琴梨日記

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜キルトジャパン・１４６号参照＞
　
　昨日図書館でキルト・ジャパン　１４６号を観てひと目ぼれ　
最近おお気に入りのキルト作家・有岡由利子さんのマンスリーキルト
作りたい作品、作らねばならない作品はたくさんあるけど、いつかは・・・・
の気持ちを込めてキルトジャパン購入。
前回分は、キットとして販売しているのでこれもこれから注文　

　今日は久々のパッチ教室で、jillちゃんがフェリーチェサンプラーキルトを作っていて、
可愛いな〜、でも在庫がたまるしな〜・・・・と観ていたら、ｍｙ　monthly　quilt
が話題に・・・・。

　自分の好きなパターンを一つ決めて、手持ちの生地で作ると・・・・
１２枚のパターンが繋がったタペが完成　

　これっていいかも、１２枚にしなくても６枚でもいいかもね　
私もなにか考えてみようかな・・・・・。


　　そして、パッチの後はみんなでランチ

　　　　　　　　　　　　　

　「ムスカ」　というじゃがいもと茄子のミートグラタン
上にのったヨーグルトがさっぱりしていて、すご〜く美味しかった　
お家でも作れそうなので、試してみよう　



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　昨日は母の日でしたね　

　私は第二の母である叔母にアジサイの鉢植えをプレゼント　
花好きの叔母なので、上手に育ててもらって挿し木にして我が家の庭に植えようと・・・・・。

　さて、我が家の夫と息子はスイーツの本を購入して

　　　　　　

キッチンで奮闘。

　息子はソーダゼリー・夫はチョコキスクッキー・カスタードトライフル・ヨーグルトカルカン
と三品も・・・・　

　結婚したての頃は、甘〜い香り漂うリビングで・・・・
なんて思って、お菓子作りやパン作りに奮闘した時期もありましたが、
食事作りに趣きをおいているので、これをきっかけにスイーツは男子におまかせ　

　息子が言った一言
「作るのにいっぱい時間がかかるのに、食べるのは１０分なんだ〜　」

　少年よ、料理とはそういうものです。
母は毎日２時間かけて夕飯を作り、みんなはアッという間に食べてしまう。
それは哀しい事ではなく、喜びなのよ　



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　昨夜気軽な気持ちで観はじまったら、すっかりはまってしまった。
　青の炎　演技派と言われるアイドル二宮君熱演　
十代の罪を許すことのできない多感な時期に、犯してしまった過ち・・・・。





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　ＧＷが過ぎると街はすっかり初夏の雰囲気　

今日のランチは、会津産のお蕎麦と

　　　　　　　　　　　　　　　


群馬産大和芋

　　　　　　　　　　　　　　　

で作った　山芋蕎麦・・・・・


　　　　　　　　　　　　　　　



あまりにも美味しくって、父の分も横取りしちゃいました・・・・。

明日も食べようっと　
　　　　　






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　一泊二日のカントリーライフから帰ってきました。
昨日はお昼時に、雷や氷が降ってきたりと驚きましたね・・・・。
竜巻がきたりと、日本はどうなってしまったのでしょうか・・・・？

被害にあわれた方、お見舞い申し上げます。

　さて、悪天候になる午前中に父と裏山へ行って筍掘りを楽しみました。
さすが　　山暮らし７２年の父は杖を持つ手を鍬にに変えて
筍を　ホクッ　ホクッと掘っていました。

　私はたくさん取れた筍を母がしたのと同じように、塩漬けに

米ぬかを入れたお湯で、筍をゆでて

　　　　　


　筍の姿が見えなくなるまで塩をいれ、ビニールで空気が入らないように密閉して
水が出てくるまで、しばし・・・・

　　　　　


　夕飯は、筍を味付きホルモンを炒めてごま油で風味付けして
ちょっとメンマ風に・・・・

　　　　

月桂冠　を片手に　いただきま〜す　



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