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近所のスーパー

 家から自転車で出かけて・買物して・帰ってきてと一連の行動が30分以内で
すむスーパーが近所にあって、我家の食材はほとんどそこで購入しています。

 卵は¥100以下、野菜も近くの農家さんの直売コーナーがあって、新鮮・安価で
調達する事ができます。
 そして私が一番気に入っている点が、お魚コーナーが充実していること。

 珍しい食材がこれまた安価で並んでいるので、ついチャレンジしたくなります。

 今回は鮭の白子が並んでいて、煮付けにするとお酒のつまみにグー・・・。


               CIMG1540.jpg

 今日のメニューは
 ・白菜のクリーム煮
 ・菊の酢の物
 ・きんぴらごぼう
 ・鮭の白子煮

 菊の酢の物は息子も私も大好きです。

 近所のスーパーは単独店舗なので、売上に貢献していつまでも営業出来る様に
 消費者として貢献しま~す♪
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できごと | コメント(2) | トラックバック(0) | 2010/10/14 19:20
コメント
今日のご飯も、とても、おいしそうi-50 
鮭の白子煮、食べた事が、ありません。どんな味付けですか?

Re: みっちぃちゃんへ
コメントありがとう!

味付けは、水・お酒・砂糖・醤油を煮立てて
ぽつぽつ切った白子をいれて弱火で煮詰まるまで煮るだけで~す♪

試してみてね。

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