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豆腐と野菜のラタティユ

 一番近くのデパ地下・・・・ 
正確にはテナントショップビルの地下食品売り場。
お野菜が新鮮でお洒落な食品店が多くて、たまに利用しているのですが
先日店内をぐる~と一回りしていたら、気になる食べ物が・・・・・。

 豆腐と野菜のラタティユ   おいしそう  と思ったのですが
家族分買うには値段がちょっと高めかな? お昼時間にこそっりと・・・・・

 そして今日図書館へ行くついでもあったので、ちょっと寄り道してテイクアウト 


           CIMG1896.jpg


 絹ごし豆腐にペンネのパスタ、ホワイトソース・トップのソースがデミグラス味
なんか作れそう・・・・。 
 デザートに藤原さんちレシピで、南瓜の煮物からかぼちゃプリン♪
を作ってみました、トッピングにオリジナルでココアパウダーをちょっと 
あら、美味しい お醤油の味が香ばしくて良い隠し味になってます♪

 以前に、肉じゃがからカレーうどんを作ったときも味に深みがでてかなりの味でしたよ♪

 ためしてみて~・・・・・     by 真矢みき





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料理 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/02/13 09:00
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