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天然酵母パン

 先日の託児バイトの帰り
「お土産です♪」
と手渡された 天然酵母パン


              CIMG1946.jpg


 理事になられた方が積極的に 天然酵母パンの教室をされていて、私も参加したいと
ず~と思っていたのですが、託児に入ってしまったり、何かの用事と重なってしまったりと
なかなか参加できずにいました。

 息子が幼稚園の頃、パン教室へ月1で通ってパン作りにはまった時期もあったのですが、
イースト菌が添加物だという事と、小麦粉を食べることに抵抗を感じてから
すっかりご無沙汰になってしまいました。

 しかし今は米粉が随分出回っているし、意外と天然酵母パンは簡単だよ♪
なんて話も聞くので、粉対応のフープロも検討中だしチャレンジしたいで~す♪



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できごと | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/02/26 09:00
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